FRISCH, REGIONAL, GUT

Hofladen & Bistro

Mo & Di geschlossen

Mi-So von 09:00- 17:00 Uhr

*andere Öffnungszeiten an Feiertagen

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FRISCH, REGIONAL, GUT

Wir stehen für Regional

Über viele Jahre hinweg wurden die Verbraucher daran gewöhnt, unpersönliche und anonyme landwirtschaftliche Produkte in großen Lebensmittelmärkten zu erwerben, oft ohne zu wissen, woher die Waren stammen oder wie sie produziert wurden. Doch wir bieten Ihnen hier eine herzliche und authentische Alternative. In enger Zusammenarbeit mit vielen lokalen Produzenten und Landwirten aus der Region stellen wir eine sorgfältig ausgewählte Palette von hochwertigen Produkten „aus dem Neißetal“ in unserem Verkaufsraum für Sie bereit.

Unsere Philosophie beruht auf Transparenz, Regionalität und vor allem Qualität. Jedes Produkt, das Sie bei uns finden, erzählt die Geschichte unserer Region und der Menschen, die mit Leidenschaft und Liebe zur Natur arbeiten. Kommen Sie in unseren Hofladen und erleben Sie den Unterschied! Überzeugen Sie sich selbst von der Frische, dem Geschmack und der handwerklichen Herstellung unserer Waren.

Frische Angebote

Fleisch

Brot

Käse

Eis

Spezial Angebot

Unser Wagyú Rind

Genießen Sie echtes Wagyú-Rind aus regionaler Aufzucht – bekannt für seine feine Marmorierung, zarte Textur und den besonders intensiven Geschmack. Unser Wagyú-Rind wird artgerecht gehalten und mit viel Sorgfalt direkt auf dem Gutshof aufgezogen. Für kurze Zeit bieten wir ausgewählte Teilstücke und Spezialitäten als limitiertes Angebot direkt ab Hof an.

Ideal für Feinschmecker, Grillliebhaber oder besondere Anlässe – auf Anfrage und nur solange der Vorrat reicht.

Spezial Angebot

Unser Johannisbrot

Unser Spezialangebot, das Johannisbrot, ist eine wahre Rarität in unserer Region. Dieses vielseitige Naturprodukt begeistert mit seinem süßlich-malzigen Geschmack und ist reich an Ballaststoffen sowie natürlichen Zuckerarten. Ob als gesunder Snack, vermahlen als Mehlalternative oder veredelt in süßen Leckereien – Johannisbrot bringt Vielfalt in Ihre Küche. Entdecken Sie die außergewöhnlichen Einsatzmöglichkeiten dieses besonderen Produkts in unserem Hofladen.

Spezial Angebot

Unser Käse

Unser Käse entsteht direkt auf dem Gutshof – aus frischer Milch von unseren eigenen Tieren, traditionell verarbeitet und sorgfältig von Hand veredelt. Jede Käsesorte spiegelt die Qualität unserer regionalen Landwirtschaft wider und überzeugt durch natürlichen Geschmack und ausgewogene Reifung. Ob cremig-mild, herzhaft-würzig oder mit feinen Kräutern verfeinert – unser Sortiment bietet für jeden Geschmack etwas Besonderes.

FRÜHSTÜCKSANGEBOT

Genießen Sie im Hofladen
unser reichhaltiges Frühstück!

12,30 €

Der Klassiker
„Die Aufschnittplatte“

2 Brötchen, Butter, Wurst,
Obst & Gemüsegarnitur

29,50 €

Bauer mit Frau

4 Brötchen, Brot, Butter, Wurst & Käse,
Marmelade, Obst & Gemüsegarnitur,
Rührei (aus 4 Eiern), 2 Gläser Orangensaft

9,90 €

Landei – Frühstück

2 Scheiben Brot, Butter,
Rührei (aus 2 Eiern), Speck, Zwiebeln

15,90 €

Me(h)r- Frühstück

2 Brötchen, hausgebeizter Lachs,
Meerrettich, Quark

6,40 €

"(kleines) Kälbchen"

1 Brötchen, Butter, Schokoaufstrich,
Saft oder Kakao & kleine Überraschung

14,30 €

Gutsherrn Frühstück

2 Brötchen, Brot, Butter, Wurst & Käse,
Marmelade, Obst & Gemüsegarnitur

11,50 €

Süßes Frühstück

2 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig,
Felicitas Schokoaufstrich

8,50 €

Strammer Max

1 Scheibe Mischbrot,
Schinken & 2 Spiegeleier

14,90 €

„Alles Käse“

2 Brötchen, Butter, hauseigener Spitzenkäse,
Kräuter-Quark & Obst

3,10 €

1 Portion Rührei
aus 2 Eiern

2 Brötchen, Butter, Wurst,
Obst & Gemüsegarnitur

Für ½ Portionen berechnen wir Ihnen
einen Aufschlag von

1,90 €

Hunger auf mehr von unseren Produkten?

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Unsere Angebote & Leistungen

Ganz neu und nur bei uns im Hofladen: Regional gemästet, geschlachtet und verkauft – Schweinehälften auf Vorbestellung, eine Woche vor Abholung. Wir bieten zudem einen Abhol- und Lieferservice an, der donnerstags und freitags für Sie verfügbar ist. Genießen Sie frisches Fleisch und Wurst aus eigener Herstellung, die ebenfalls an diesen Tagen angeboten werden. 

Freuen Sie sich außerdem auf unser besonderes Angebot: Johannisbrot und frische Brötchen, die jeden Freitag erhältlich sind. Und für Ihre Veranstaltungen bieten wir maßgeschneidertes Catering.

Catering

Unser Catering-Service liefert Ihnen frische, regionale Spezialitäten direkt zu Ihrer Veranstaltung. Ob Familienfeier oder Firmen-Event – wir stellen individuelle Menüs zusammen, die Ihre Gäste begeistern werden.

ABHOLSERVICE

Bestellen Sie Ihre gewünschten Produkte vor und holen Sie sie donnerstags oder freitags bei uns im Hofladen ab. Unser Abholservice bietet Ihnen die Flexibilität, Ihre Einkäufe stressfrei und zeitsparend zu erledigen.

Verkostung

Unsere Verkostungen bieten Ihnen die Gelegenheit, die Vielfalt unserer regionalen Produkte direkt im Hofladen zu entdecken und zu genießen. Probieren Sie saisonale Spezialitäten und hofeigene Erzeugnisse.

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht! Füllen Sie einfach das untenstehende Formular aus, und wir werden uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihre Fragen zu beantworten oder einen Beratungstermin zu vereinbaren.

*Die Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Gut Neu Sacro

Betrieb der Bauern AG Neißetal

Neu Sacro 13

03149 Forst (Lausitz)

Frühstücks-
tisch Reservierung

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